Моти, или mochi, — это не просто лакомство, а целая традиция, покорившая мир своим необычным вкусом и текстурой. аутентичному рецепту, и это пирожное считалось обязательным символом многих торжеств. Сегодня мотти (такое написание тоже допустимо) получили признание по всему миру благодаря их разнообразию форм и начинок.
Современные моти, которые мы видим на полках магазинов и в соцсетях, представляют собой круглые рисовые пирожки, наполненные нежным кремом, фруктовым муссом или даже мороженым. Но в своей традиционной форме десерт моти имеет другую начинку — нежную пасту из бобов адзуки. Этот вкус может показаться непривычным для европейцев, однако он полюбился многим поклонникам японской кухни. Японские моти отличаются тягучей, чуть пружинистой текстурой, что делает их похожими на смесь зефира и ириски.
Одной из самых известных вариаций стало мороженое моти, где рисовое тесто скрывает в себе пломбир или фруктовое сорбе. Эта начинка для моти идеально комбинируется с тягучестью моти, что делает этот десерт неповторимым на вкус.
Десерт моти купить в Заценье с доставкой
Если вы хотите купить моти в Заценье, необязательно искать их в магазинах — проще всего заказать их на Flowwow. На сайте представлено множество вариантов этого десерта с разными составами — от классических до самых необычных, включая мороженое и шоколад. Заказать японский десерт моти в Заценье с доставкой можно прямо сейчас на Flowwow — и насладиться традиционным восточным лакомством в Заценье!
